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コルナス プレミス 2020 ドメーヌ・エリック・エ・ジョエル・デュラン Cornas Premices 2020 Domaine Eric Joel Durand フランス コート・デュ・ローヌ 赤 フルボディ 750ml

4059円

コルナス プレミス 2020 ドメーヌ・エリック・エ・ジョエル・デュラン Cornas Premices 2020 Domaine Eric Joel Durand フランス コート・デュ・ローヌ 赤 フルボディ 750ml






Domaine Eric Joel Durand ドメーヌ・エリック・エ・ジョエル・デュラン
華やかで、果実味がしっかりと感じられ若いうちかでも楽しめる1本!
土壌は花崗岩質、葡萄の樹齢は20年から50年です。収穫は手摘みで行い、葡萄がつぶれないよう20kgの小さいケースに入れます。セラーに運び、低温にした部屋に葡萄を一晩置いておきます。全体の85%を除梗します。発酵はコンクリートタンクまたはステンレスタンクで30度を超えないよう温度コントロールしながら21日から28日間行います。タンニンが強くなりすぎないようゆっくりと優しく抽出を行います。発酵中、デレスタージュおよびピジャージュを優しく行います。熟成は228Lの樽で12ヶ月(新樽比率20%)行います。濃い赤色、黒い果実やスパイスの混ざる集約のあるアロマが広がります。存在感のある口当たりで、エレガントでタイトに引き締まったタンニンが感じられます。非常に長いフレッシュな余韻があります。

■Information
●生産国フランス
●地域コート・デュ・ローヌ地方 / コルナス
●ブドウ品種シラー 100%
●タイプ赤・フルボディ・辛口
●醸造・熟成 228Lの樽で12ヶ月(新樽比率20%)
●内容量750ml
●オーガニック等の情報リュット・レゾネ lutte raisonnee
●コンクール入賞歴 
●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: 94点、ワイン・アドヴォケイト得点:91-93点、「デカンター2020.3」で94点、「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス 2021」で90点
●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考【*ご注文の前にご確認ください*】
●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元稲葉

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