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スワートランドのこだわりワイナリー! ピノタージュ・ロゼ 2021 リーベック

909円

スワートランドのこだわりワイナリー! ピノタージュ・ロゼ 2021 リーベック









ピノタージュ・ロゼ 2021 リーベック
早朝の涼しい時間に灌漑ありの畑のブドウを収穫し使用。果実の香りと風味をしっかり出すため、ステンレスタンクで低温発酵。

フレッシュなイチゴ、熟したサクランボなどエレガントで豊かな香り。爽やかな酸味が心地良く、ドライでフレッシュ&フルーティなワイン。サラダ、サーモン、イクラ、卵料理、和食、中華、アジア料理など。

リーベック谷の麓に位置し、気候は地中海性気候、畑はカスティールバーグ山脈の斜面の標高60-300mの所にある。この地は、元々は、「南アフリカのパン倉庫」と言われるほど、小麦の栽培が盛んであった。しかし、近年、この地の土壌やブドウが見直され、南アフリカのプレミアムワイン産地としても発展し、世界からも注目されている。更に、ここには、他の地域に比べて、古い樹齢のブドウが沢山あることも大きな強みとなっている。
タイプ ロゼワイン ボディ ミディアムボディ
原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★
原産地 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満
生産者 リーベック
ぶどう品種 ピノタージュ

スワートランドのこだわりワイナリー! ピノタージュ・ロゼ 2021 リーベック

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